Štědrovečerní rychlocečeře20 / 12 / 2018

Ingredience na 2 porce

Na pečený bramborový salát:

  • 1 obří brambora
  • 1 mrkev
  • kousek bulvy celeru
  • lžíce přepuštěného másla
  • hrst mraženého hrášku (možno vynechat)
  • hrst baby špenátu (možno vynechat)
  • sůl
  • pepř
  • 100 ml vody

Na majonézu:

  • 150 ml slunečnicového oleje
  • 1 celé vejce
  • 1 žloutek
  • 1 vrchovatá lžička hořčice
  • 1 lžíce vinného octa
  • necelá lžička soli
  • špetka pepře

Na rybu:

  • 2 rybí filet s kůží (losos nebo pražma)
  • pár snítek čerstvých bylinek (např. tymián)
  • lžíce přepuštěného másla
  • sůl
  • pepř
  • citrón k servírování

Už tuto sobotu v 11:00 na MALL.TV!